Slabi in dobri holesterol

Holesterol je snov, ki je podobna maščobam. Telo ga nujno potrebuje za opravljanje osnovnih procesov, ki zagotavljajo normalno delovanje organizma in zagotavljajo njegovo zdravje. Zato je zelo pomembno, da na holesterol ne gledamo kot na sovražnika. Njegova vloga je nepogrešljiva pri sestavljanju celičnih membran, pri nastanku nekaterih hormonov, pri sintezi vitamina D in nastanku žolčne kisline. Seveda pa holesterol sodeluje še pri nekaterih drugih pomembnih procesih v telesu. Brez njega bi naši možgani preprosto ne mogli funkcionirati.

 Kaj je torej problem, ki ga povzroča holesterol? Problem ni v njem, ampak v njegovi količini v krvi. Predvsem pa je potrebno ločiti holesterol na dobrega in na slabega. Slabi holesterol se označuje kot LDL. Slab je zaradi tega, ker iz jeter prenaša holesterol v arterije in druga telesna tkiva. Višja kot je njegova raven v krvi, večje je tveganje za bolezni srca in ožilja pri določeni osebi. Dobri holesterol ali HDL pa odnaša holesterol iz arterij in tkiv nazaj v jetri, ki naj bi poskrbela za to, da se holesterol iz telesa izloči. Zato je zaželeno, da je ta holesterol prisoten v krvi. Raziskave kažejo, da je povišan nivo, ki ga doseže holesterol, v krvi, pomemben faktor pri nastanku bolezni srca in ožilja. V Sloveniji je raziskava pokazala, da je kar 69,2 odstotka oseb, ki imajo povišano raven. Zato pa je pomembno, da se že zelo zgodaj pričnemo ukvarjati s postopki, da ga znižamo. Eden izmed glavnih faktorjev, s katerimi lahko vplivamo na to, je hrana. Prav hrana močno vpliva na to, da se holesterol dovaja v človeški organizem.

Najbolje je uživati pusto meso, ribe in veliko sadja ter zelenjave. To pa seveda ne pomeni, da je potrebno iz jedilnika izločiti vse maščobe. Kot smo povedali na začetku, telo holesterol potrebuje, pomembno je predvsem to, da je nivo v mejah, ki ne predstavljajo tveganja.

Več informacij tudi tukaj

Prevajanje knjig je svojevrsten izziv

Prevajanje knjig je ključnega pomena, še posebej za pisce, ki želijo, da njihovo delo poznajo tudi drugje po svetu. Prevajanje knjig je zato, da bi si zagotovili čim večji krog občinstva ključnega pomena, saj so se z globalnim trgom, z dostopom do internetnih storitev, s tehnološkimi igračami in z dokaj nizkimi stroški digitalizacije, so se tudi pisateljem in pesnikom odprle številne možnosti in priložnosti, da pošljejo svoje besede v svet. Ključnega pomena za njih je, da svoja besedila, na kar najboljši način približajo svojim bralcem. In kako sploh začeti s prevajanjem knjig?

Najbolj je pomembno, da ima prevajalec, ki se loti prevajanja knjig diplomo. Vsak urednik, ki išče nekoga za prevajanje knjig, raje sprejme prevajalca, ki je že predhodno preverjen in takšnega, ki ima za seboj že nekaj prevajalske kilometrine na tem področju. Tako je lahko začetek precej dolgotrajen, prav rado pa se zgodi, da so prevodi nesmiselni. Prevajanje knjig ni enostavno, prevajalec mora biti specializiran za prevajanje različnih vrst knjig. Prevajanje literarnih del se namreč močno razlikuje od prevajanja knjig z znanstveno ali strokovno vsebino. Pri prevajanju knjig je pomembno, da prevajalec poskrbi, da je prevod jezikovno pravilen, poleg tega pa mora obdržati slog in prepričljivost originala.

To je še posebej pomembno, ko je govora o literarnem prevajanju, kjer je osebni slog pisca in izbor pisca še toliko bolj premišljen. Zato je priporočljivo, da se prevajalec začetnik ne loti kar takoj prevajanja knjig ampak, da najprej začne s prevajanjem posameznih člankov. Obsežni prevajalski projekti, kot je prevajanje knjig zahteva veliko pozornosti in zbranosti, vse pa se mora začeti s temeljito analizo vsebine. Prevajanje knjig ne zadeva samo pravilne rabe slovnice, za zagotovitev najboljše bralčeve izkušnje morajo biti v prevodu zajeta pisateljeva čustva, ubrani ton pripovedovanja in pretočnost besedila zato mora prevajalec izbrati zvrst, ki mu je blizu.
Več o tem tukaj

Magnezij, za telo druga najpomembnejša rudnina

Magnezij je takoj za kalcijem druga najbolj pomembna rudnina, ki jo telo potrebuje. V telesu ga je 25 do 30 gramov, od tega dve tretjini v ogrodju kosti, 29 % ga je v srcu, jetrih in v mišicah, ostanek magnezija pa najdemo v telesnih tekočinah. Magnezij je esencialni kemijski element, največ ga je v morski vodi, v rastlinah, najpogosteje pa se spaja s kalcijem, s katerim sodeluje pri izgradnji kosti, sklepov, mišičnega tkiva, ter pri izgradnji kosti, sklepov, mišičnega tkiva, ter pri izgradnji človeškega, pa tudi živalskega zobovja. Še posebej pri starejših ljudeh se količina magnezija v celicah in v tkivu zmanjšuje, zato ga je treba nadomestiti s povečanim vnosom. Magnezij je zelo pomemben tudi kot sredstvo v boju proti stresu.

Magnezij sodeluje pri številnih presnovnih procesih, pri nastajanju nukleinskih kislin, pri strjevanju krvi, telesni odpornosti in ustvarjanju glikogena oziroma jetrnega škroba. Magnezij pa je tudi znan kot odličen čistilec organizma, saj v črevesje privlači tekočino, kar omogoča sproščanje trebušnih mišic in bolj temeljito praznjenje črevesja. Prav iz tega razloga se lahko jemlje kot naravno odvajalo, ki je vsekakor veliko manj škodljivo od tistega, ki ga boste dobili pri zdravniku ali v lekarni. Magnezij najdemo v zeleni zelenjavi, v mesu, mlečnih proizvodih, morskih sadežih, v ribah, siru, soji, arašidih, oreščkih, bananah, avokadu, v rjavem rižu, odličen vir magnezija pa so posušene marelice in nekatere mineralne vode.

Ljudje, ki trpijo zaradi močnega stresa in so zato bolj podvrženi možnosti za srčni infarkt, potrebujejo več magnezija kot ljudje, ki so popolnoma zdravi. Nastanek srčnega infarkta lahko takšni ljudje skušajo preprečiti tako, da skušajo nadomeščati povečano potrebo z jemanjem magnezija v obliki zdravil. Na splošno je pomanjkanje magnezija v današnjem, sodobnem času zelo razširjeno, strokovnjaki pa domnevajo celo, da je magnezij in njegovo pomanjkanje krivo za številne civilizacijske bolezni.
http://www.vivalis.si/trgovina

Kamp Valkanela blizu Vrsarja

V neposredni bližini Vrsarja, se nahaja eden izmed najlepših kampov v Istri: kamp Valkanela, ki spada v sam vrh ponudbe kampov daleč naokrog. Ena izmed njegovih glavnih odlik je ponudba mobilnih hiš. To so nastanitvene kapacitete sredi kampa, ki zagotavljajo enako stopnjo udobja kot apartmaji ali hotelske sobe. Opremljene so s posteljami, kuhinjo in kuhinjskimi elementi, dnevno sobo, verando, jedilno mizo in vsem ostalim, kar boste potrebovali za to, da se boste v kampu počutili tako, kot da bi bili doma. Sicer se kamp Valkanela nahaja v objemu zaliva, tako da imajo lahko gosti ves čas prekrasen razgled na jadransko naravno krajino.

Plaža, ki jo ponuja kamp Valkanela, je izjemno raznolika. Vsak dan boste lahko izbirali lokacijo za kopanje in sončenje, ki se bo razlikoval od včerajšnje. Tako boste lahko svojo lego našli na kamniti plaži, kjer se bodo skale potapljale v morje, lahko boste pa izbrali tudi prodnato, skalnato in celo peščeno plažo. Nad plažo se razteza bujen gozd v katerem rastejo pretežno borovci, tako da je plaža pravi idilični istrski biser. Kar se ostale ponudbe tiče, kamp Valkanela zagotovo ne skopari. Za invalide je poskrbljeno s posebnim dostopom do sanitarij. V samem kampu se nahajata kar dva supermarketa, ki ponujata vse, kar boste na dopustu potrebovali. Za tiste, ki želijo tudi na dopustu ostati na tekočem z novicami iz sveta, je na razpolago prodajalna časopisov.

Delno pa je kamp pokrit tudi z brezžičnim internetom. Za ljubitelje kulinarike kamp Valkanela ponuja grill gostilno in picerijo. Osvežitev pa lahko najdete tudi v cocktail baru in dveh barih, ki se nahajata na plaži. Kamp Valkanela je sodoben kamp, ki je primeren za vse starostne skupine, pa tudi za družine z otroki, saj je zanje poskrbljeno z velikim otroškim igriščem. Poleg vsega tega pa je poskrbljeno tudi za hišne ljubljenčke, kamp Valkanela ima nameščene tudi tuše za pse.
http://www.campingrovinjvrsar.com/sl

Delo v šolstvu

Delo v šolstvu je skupek različnih poklicev, ki so bodisi vsak zase, toda kljub temu medsebojno povezani in se dopolnjujejo. Če pogledamo na primeru osnovne šole, v njej najdemo skupek različnih poklicev, od učitelja razrednega pouka, učitelja športne vzgoje, ravnatelja, učiteljev posameznih predmetov. Delo v šolstvu lahko opravljajo ljudje, ki so izobraženi za določeno delovno mesto v šolstvu. Učitelj mora vsekakor imeti veliko ljubezni, predvsem do otrok in do poklica, ki ga opravlja.

Učitelj razrednega pouka ali razredni učitelj je tisti, ki skrbi za celostni razvoj učencev vse od trenutka, ko le ti prvič prestopijo šolski prag. Zagotavlja možnosti za razvoj učencev na spoznavnem, socialno-emocionalnem in psihomotoričnem področju. Otrokom omogoča, da usvajajo nova znanja in jih znajo uporabiti. Skrbi za razvoj samostojnosti, vedoželjnosti, komunikacije, ustvarjanja, pozitivne samopodobe in otroke spodbuja h gibalni aktivnosti. Za poklic razredni učitelj se zahteva univerzitetna izobrazba pedagoške smeri razredni pouk na katerikoli od pedagoških fakultet. Delo v šolstvu pa tudi za učitelja razrednega pouka ni samoumevno, saj mora po določenem času učitelj pripravnik pred komisijo opravlja strokovni izpit. V šolstvu pa ima posebno mesto tudi poklic ravnatelj šole, ki je pedagoški vodja in poslovodni organ javne šole.

Ravnateljeve naloge in pristojnosti je treba iskati v vrsti zakonov, podzakonskih aktov in drugih pravnih predpisov. Že sama šolska zakonodaja postavlja ravnatelju množico nalog, pristojnosti in odgovornosti. Sam si mora najti metodo, kako naloge obvladovati in se jim ne izogniti. Prav tako si mora postopoma ustvariti prioritete, kar pomeni, da se nekaterih nalog ne more otresti, temveč nenehno bdeti nad njihovim uresničevanjem. Temeljne naloge ravnatelja so načrtovanje, organiziranje, usmerjanje in nadzorovanje. Ravnatelj opravlja dela in naloge poslovodnega in pedagoškega vodje, organizira, načrtuje in vodi delo šole, odgovarja za strokovno vodenje zavoda. Delo v šolstvu je delo v osnovni ali srednji šoli in drugih vzgojno-izobraževalnih zavodih.
Več o delu v šolstvu najdete tudi tukaj

Nepozabna poroka ob morju

Poroka ob morju je zagotovo najbolj romantična lokacija za ta nepozabni dan v vašem življenju. Poročne agencije, ki omogočajo takšna izvedbo porok, običajno vzamejo v svoje roke celoten postopek. Vendar pa je pomembno za to, da poroka ob morju popolnoma uspe predvsem to, da agenciji poveste vse vaše želje. 

Med zelo pomembnimi deli poroke je seveda jedilnik. Najbolje je, če ima poroka ob morju tudi izbrano hrano, saj kljub sanjski lokaciji brez dobre hrane na poroki ne morete pričakovati zadovoljnih gostov. Seveda pa si nihče ne želi, da bi ga obrekovali, da je varčeval s kakovostjo hrane na svoji lastni poroki. Najbolje je, da sami oblikujete lasten jedilnik, nato pa se posvetujete s kuharskimi strokovnjaki, ali je takšna kombinacija ustrezna. Zelo verjetno je, da se vam posamezne jedi zelo všeč, vendar pa iz strokovnega gurmanskega vidika med seboj ne sovpadajo.

Da bi bila torej poroka ob morju res popolna, pustite, da vam kuharski strokovnjaki svetujejo, kakšno kombinacijo jedi izbrati. K izbrani hrani spadajo tudi vrhunska vina. Vendar se vsaki hrani ne prilegajo enaka vina, zato dopustite, da vam pri izbiri pomagajo. Lokacije, kjer se lahko izpelje poroka ob morju, so številne. Vsekakor pa je najbolj romantična tista, ki odpira pogled na morje. Najlepše je, če je poroka ob morju izpeljana na vrhu kakšne pečine. Vendar pa je potrebno upoštevati tudi sam teren. Ta mora imeti dovolj ravne površine, da lahko namestijo organizatorji stolice.

Sama zabava se lahko sicer dogaja na drugi lokaciji, tako da ni potrebno, da bi na lokacijo, kjer bo potekala poroka ob morju, postavljali še mize, oder za bend in druge elemente. Naj se sliši poroka ob morju še tako pravljično, pa je to danes izvedljivo brez večjih težav. Pomembno je le, da izberete pravi letni čas, da imate srečo z bremenom in da povabite dobre goste.
http://www.maistra.si/

Debelost je velik problem sodobne družbe

Že vrsto let različni strokovnjaki na področju znanja in poleg dnih vsi zdravniki opozarjajo, da je debelost eden izmed največjih faktorjev tveganja za uničevanje našega zdravja. Še najbolj zaskrbljujoča pa je slika, ki kaže, da v razvitem svetu čedalje bolj raste delež otrok, ki jih pesti prekomerna telesna teža. Zato je veliko število strokovnjakov prepričanih, da je eden izmed najbolj zakoreninjenih problemov v naši družbi povezan prav z vzgojo in širjenjem pravilnih informacij o tem, kako prehranske navade vplivajo na debelost. 

Eden izmed najbolj razširjenih zmotnih predstav, ki povzročajo debelost med otroci, je prepričanje staršev, da količine hrane, ki jo otrok zaužije, ni potrebno nadzorovati, češ da je v obdobju rasti in razvoja, zaradi česar naj bi dobesedno porabil vse kalorije, ki jih zaužije. Vendar tudi pri otrocih se kaj hitro pričnejo nabirati presežne kalorije. Če gremo v samo jedro problema, potem se bo večina strokovnjakov strinjala, da je za debelost kriv kalorični presežek. Ljudje, tako kot vsa živa bitja, delujemo po načelu energijske bilance. Za debelost je krivec to, da se bilanca poruši v prid tega, da v telo vnesemo več kalorij, kot jih porabimo. Že samo dejstvo, da je telo ohranjeno pri življenju, pomeni, da se porablja energija. Vsak udarec srca, vdih s pljuči, proces v prebavilih, trzljaj mišice itn. zahteva porabo določene količine energije. Poleg tega pa smo zdravi ljudje tudi aktivni.

Hodimo v službo, pospravljamo, se ukvarjamo s športom, skrbimo za otroke, razmišljamo in še bi lahko naštevali. Tisti, ki jih muči debelost, lahko pričnejo s hujšanjem na dva načina. Ali povečajo aktivnosti v svojem življenju, tako da pričnejo dnevno porabljati več energije, ali pa zmanjšajo količino zaužite hrane. Oba načina vplivata na energijsko bilanco, ki v končni fazi diktira, kdaj telo hujša in kdaj pridobiva na kilogramih. Debelost je velik problem, ki se ga lahko znebimo na zelo preprost način, le volja je potrebna.
http://fidimed.si/